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L’Agriturismo di Tenuta Ippocrate è un’imponente,
accattivante e complessa struttura, in stile neoclassico, con una
maestosa
scala a due braccia in marmo e pietra, impreziosita da
una fontana centrale, delimitata lateralmente da due collinette
verdi.
Al suo interno ritroviamo: due sale ristorante, la sala Prometeo
(con una capienza di circa 50 posti) e la Sala Delle Muse
(con una
capienza di circa 150 posti); la cucina ad induzione che è a vista;
le undici eleganti suite, ognuna contraddistinta dal nome di una
Divinità
dell’Olimpo Greco, a simboleggiare il culto dell’accoglienza
che è possibile percepire durante il soggiorno.
Tenuta Ippocrate nasce per essere una struttura ed una ambiente
capaci di offrire ciò che Ippocrate aveva ipotizzato e che la
PsicoNeuroImmunologia ha validato.
L’Azienda Agricola ROAN è un’azienda Biologica Certificata,
che si estende per una superficie di 136.000 metri quadri (più di
13 ettari). Attualmente le culture che vi troviamo sono:
il
noccioleto con le due varietà mortarella e tonda; i vigneti che
comprendono: - il Fiano di Avellino DOCG; - l’Aglianico DOC; -
lo
Sciascinoso IGT; - il Piedirosso IGT; - il Greco di Tufo
DOC;l’uliveto con due varietà: - il Ravece, - l’Ogliarolo; gli
ortaggi,
con culture tipicamente stagionali; gli alberi da frutta,
variamente distribuiti nella Tenuta.
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